El 3 de julio de 2025, se desató una controversia en Cataluña tras la denuncia de una madre en un acto de VOX, quien afirmó que varios colegios de la región han eliminado los menús tradicionales españoles, ofreciendo únicamente opciones halal para adaptarse al aumento de la inmigración musulmana. Según la madre, su hija lleva meses consumiendo solo pollo y pavo halal, sin alternativas que incluyan platos típicos de la dieta española, como jamón o tortilla. La medida, que busca abaratar costes y atender a la diversidad del alumnado, ha sido calificada como un “adoctrinamiento silencioso” que margina la cultura española. En un país donde el 23% de los hogares no tienen ahorros, el cambio en los comedores escolares ha avivado el debate sobre la identidad cultural y el uso de fondos públicos en un contexto de creciente inmigración, con 104.913 alumnos musulmanes en Cataluña según el Observatorio Andalusí.
Un Cambio en los Comedores Escolares
La decisión de algunos colegios catalanes de priorizar menús halal responde al incremento de la población musulmana, que representa cerca del 30% de los 386.070 alumnos musulmanes en España. La Unión de Comunidades Islámicas de España (UCIDE) lleva años exigiendo menús halal en los comedores escolares, amparándose en los Acuerdos de Cooperación de 1992, que garantizan el derecho de los alumnos musulmanes a dietas acordes con su fe. En Cataluña, la Generalitat ha promovido guías para que los centros educativos respeten las costumbres religiosas, incluyendo la cocina halal, que excluye el cerdo y requiere un sacrificio ritual de los animales. En el distrito de Sant Martí, en Barcelona, 38 de los 47 colegios públicos ofrecen menús halal o sin cerdo, según datos del Consorcio de Educación obtenidos por VOX.
La madre denunciante, en el acto de VOX en Cubelles, expresó que los alumnos “ya no tienen opción de elegir” y que la imposición de menús halal refleja una pérdida de referencias culturales españolas. Platos como el cocido, la paella o el jamón han desaparecido en algunos centros, reemplazados por opciones como cuscús o hamburguesas de lentejas, diseñadas para cumplir con preceptos religiosos. Este cambio, según críticos, responde no solo a la diversidad, sino también a la presión de asociaciones musulmanas y a políticas de la Generalitat que priorizan la inclusión religiosa sobre la tradición local. En 2023, la Escola Arquitecte Gaudí de Sant Feliu de Llobregat ya fue señalada por ofrecer menús sin cerdo mientras criticaba el uso del español en el comedor, evidenciando una doble vara en la gestión cultural.
🏳️🌈🕌Comida halal, baños arcoíris, exclusión del español y manipulación de nuestra historia.
— VOX Cataluña (@VOX_Cataluna) June 23, 2025
Este es el brebaje ideológico woke que viven muchas familias en los colegios de Cataluña.
Nos lo explica esta madre de Cubelles del colegio “Mar i Cel”. pic.twitter.com/i9cDUT6VTY
Críticas y Acusaciones de Islamización
VOX ha liderado las críticas, denunciando que la sustitución de menús tradicionales por halal es parte de un proceso de “islamización” impulsado por el separatismo catalán. El portavoz de VOX en Barcelona, Gonzalo de Oro, acusó al Ayuntamiento de Jaume Collboni de dar “guiños al islamismo” mientras ignora tradiciones cristianas, como menús específicos para la Cuaresma, que no se ofrecen en Sant Martí. La formación también señala un sobrecoste económico, estimado en hasta 3.000 euros anuales por centro, que recae en los contribuyentes para financiar certificaciones halal, un negocio multimillonario ligado a la sharia. VOX argumenta que estas políticas marginan la cultura española y responden a una estrategia histórica del independentismo para debilitar los lazos con España, favoreciendo la inmigración musulmana sobre la hispanoamericana.
La controversia no es nueva. En 2017, la Escola Rocafonda de Mataró generó polémica al anunciar un menú único halal, rectificado tras protestas de padres que exigían opciones tradicionales. La alcaldesa de Ripoll, Sílvia Orriols, pidió en 2024 retirar los menús halal de las escuelas públicas, exigiendo carne de animales sacrificados con aturdimiento previo, en línea con normativas europeas que cuestionan el sufrimiento animal en el ritual halal. Estas críticas se suman a las de asociaciones como Abogados Cristianos, que ven en estas medidas una imposición religiosa que vulnera la laicidad de la escuela pública, garantizada por la LOMLOE de 2020.
Están convirtiendo los colegios catalanes en un laboratorio de sustitución cultural:
— Ignacio Garriga (@Igarrigavaz) February 15, 2025
➡️Clases de árabe y cultura marroquí
➡️Tiempo y espacios reservados en horas lectivas para rezar
➡️Menús Halal
Quieren borrar nuestra forma de vida e imponernos la islámica.
NO LO PERMITIREMOS pic.twitter.com/OvJ8aKfIPb
Un Debate sobre Identidad y Derechos
El cambio en los menús escolares plantea un conflicto entre el derecho a la libertad religiosa y la preservación de la identidad cultural. La Constitución Española y los Acuerdos de 1992 reconocen el derecho de los alumnos musulmanes a menús halal, pero no garantizan lo mismo para otras confesiones, como menús kosher para judíos o dietas cristianas en Cuaresma. En Cataluña, con 104.913 alumnos musulmanes, la presión por adaptar los comedores es mayor que en otras regiones como Madrid (49.516) o Andalucía (58.473). Sin embargo, la falta de alternativas para otros alumnos ha generado acusaciones de trato desigual. En 2020, Maldita.es desmintió bulos sobre la retirada del cerdo en colegios de Hervás, Llodio y Terrassa, aclarando que los menús halal son opciones adicionales, no exclusivas, pero el caso actual sugiere una tendencia hacia menús únicos en algunos centros catalanes.
La Generalitat defiende estas medidas como un reflejo de la diversidad cultural, pero críticos argumentan que priorizan las demandas religiosas sobre las tradiciones locales. En 2008, Jordi Pujol ya advertía sobre las dificultades de integrar a la inmigración musulmana, señalando que su falta de lazos con España facilitaba su alineación con el independentismo. La población musulmana en Cataluña ha crecido de 38.000 en 1998 a 241.000 en 2010, y hoy representa un desafío para la cohesión social, con 98 mezquitas salafistas en la región según informes de 2017. La sociedad, con un 28% de niños en riesgo de pobreza, ve con recelo el gasto en certificaciones halal mientras otras necesidades educativas, como la mejora de infraestructuras, siguen pendientes.
Un Futuro de Tensión Cultural
La sustitución de menús tradicionales por halal en algunos colegios catalanes refleja un debate más amplio sobre la identidad, la integración y el modelo educativo. Mientras la Generalitat promueve la inclusión religiosa, las críticas de VOX y sectores conservadores advierten de una erosión cultural que amenaza las raíces españolas. La falta de opciones para todos los alumnos y el sobrecoste de los menús halal alimentan la percepción de una política educativa sesgada. En un contexto de polarización, con el independentismo y la inmigración como ejes de tensión, Cataluña enfrenta el desafío de equilibrar el respeto a la diversidad con la preservación de su patrimonio cultural. Sin un diálogo que priorice la convivencia, el conflicto en los comedores escolares podría convertirse en un símbolo de divisiones más profundas.
Menús halal en colegios catalanes: ¿inclusión necesaria o pérdida de identidad? 🍽️
